Ваш регион доставки

  • Продукция сертифицирована

  • Произведено в Италии

  • Доставка по всей России и в страны СНГ

  • Продукция сертифицирована

8-800-775-06-09

По России звонок бесплатный

Каталог

Крем с трюфелем и спаржей, 180 г.

Артикульный номер: T0311

Крем с трюфелем и спаржей – уникальный продукт, который сочетает в себе два особых ингредиента: лесную спаржу и белый трюфель.
Формат упаковки: стеклянные банки 80 г и 180 г.

4,480 /шт

1

Описание товара

Способ применения. Готовый к употреблению продукт. Подходит в качестве заправки для первых блюд, бобовых супов, холодной пасты и мясного ассорти. Можно использовать в сыром виде либо в сочетании с оливковым маслом, бульоном или кулинарными сливками. Рекомендуемая порция — 1 ч. л. на одну персону.

Рекомендуемый рецепт: тальолини с Кремом с трюфелем и спаржей и хлопьями пекорино.

Характеристики

Производитель: Sulpizio Tartufi

Тип продукта: Фирменный продукт

Ингредиенты: лесная спаржа 50%, тунец 30%, трюфель (tuber borchii) мин. 5%, оливковое масло, соль.

Энергетическая ценность на 100 г продукта: 543 КДж / 130 Ккал

Пищевая ценность на 100 г продукта: Белки: 9,4г, Жиры: 8,3г из которых насыщенные: 1,7г, Углеводы: 4г, из которых сахар: 0,5г, Соль: 1,1г

Условия хранения: хранить в сухом темном месте при температуре не выше 25 С˚. После вскрытия плотно закрыть крышку и хранить при температуре +4/+6 С˚ сроком до 30 дней.

Срок хранения: 36 мес.

Вес коробки: 4018

Рецепты
с трюфелями

Во многих блюдах трюфели играют роль приправы. Добавляют трюфели (рецепт) к ингредиентам, имеющим слабый аромат (мясо, овощи).

О компании Italian Market

История компании
Italian Market

Italian Market — это свежий трюфель и изысканные трюфельные продукты от «Sulpizo Tartufi» — одного из лучших производителей Европы. Одна из наших сильных сторон — прямые контакты с многочисленными сборщиками трюфелей в различных регионах сбора. Мы всегда готовы выехать на любые расстояния (даже за 2 500 километров на самолете) и добыть подходящий трюфель для вашей кухни. Нам важно ежедневно обеспечивать богатством вкусов европейской кухни и современными идеями каждого ценителя трюфелей в России.

Узнать больше о компании

Как мы
собираем трюфель

Итальянские охотники на трюфели в четвертом поколении с 1954 года. На трюфели мы охотимся традиционными методами. Работа с трюфелем затягивает и ей можно заниматься всю жизнь.

Читать об охоте

Как производим
продукты из трюфеля

Методы работы являются ремесленными, и каждая обработка учитывает вкус оригинальных ингредиентов: кроме того, концепция и переработка рецептов.

Читать о производстве