Ваш регион доставки

  • Продукция сертифицирована

  • Произведено в Италии

  • Доставка по всей России и в страны СНГ

  • Продукция сертифицирована

8-800-775-06-09

По России звонок бесплатный

Каталог

Крем из черного летного трюфеля, 180 г.

Артикульный номер: T0214

Крем из черного летнего трюфеля – уникальный продукт, являющийся альтернативным вариантом летнему трюфелю, по доступной цене.
Формат упаковки: стеклянные банки 30 г, 50 г, 80 г, 100 г, 180 г и 500 г.

10,990 /шт

1

Описание товара

Способ применения. Слегка подогретый в сотейнике крем из черного трюфеля — отличная заправка для пасты, морских гребешков, закусок и гренок. Можно также сочетать с оливковым маслом или кусочком сливочного масла, сливками. Рекомендуемая порция около 10-12 г трюфельного крема на одну персону.

Рекомендуемый рецепт: Пенне Террибили

Характеристики

Производитель: Sulpizio Tartufi

Тип продукта: Фирменный продукт

Ингредиенты: Трюфель (tuber aestivum vitt., Tuber borchii) мин. 80%, оливковое масло, вода, соль, ароматизатор.

Энергетическая ценность на 100 г продукта: 267 КДж / 64,3 Ккал

Пищевая ценность на 100 г продукта: Белки: 4,4 г Жиры: 4,7 г Углеводы: 1,0 г Соль: 1,5 г

Условия хранения: хранить в сухом темном месте при температуре не выше 25 С˚. После вскрытия плотно закрыть крышку и хранить при температуре +4/+6 С˚ сроком до 30 дней.

Срок хранения: 36 мес.

Вес коробки: 4100

Рецепты
с трюфелями

Во многих блюдах трюфели играют роль приправы. Добавляют трюфели (рецепт) к ингредиентам, имеющим слабый аромат (мясо, овощи).

О компании Italian Market

История компании
Italian Market

Italian Market — это свежий трюфель и изысканные трюфельные продукты от «Sulpizo Tartufi» — одного из лучших производителей Европы. Одна из наших сильных сторон — прямые контакты с многочисленными сборщиками трюфелей в различных регионах сбора. Мы всегда готовы выехать на любые расстояния (даже за 2 500 километров на самолете) и добыть подходящий трюфель для вашей кухни. Нам важно ежедневно обеспечивать богатством вкусов европейской кухни и современными идеями каждого ценителя трюфелей в России.

Узнать больше о компании

Как мы
собираем трюфель

Итальянские охотники на трюфели в четвертом поколении с 1954 года. На трюфели мы охотимся традиционными методами. Работа с трюфелем затягивает и ей можно заниматься всю жизнь.

Читать об охоте

Как производим
продукты из трюфеля

Методы работы являются ремесленными, и каждая обработка учитывает вкус оригинальных ингредиентов: кроме того, концепция и переработка рецептов.

Читать о производстве