Ваш регион доставки

  • Продукция сертифицирована

  • Произведено в Италии

  • Доставка по всей России и в страны СНГ

  • Продукция сертифицирована

8-800-775-06-09

По России звонок бесплатный

Каталог

Оливковое масло с ароматом белого трюфеля, 5000 г.

Артикульный номер: T0104

Оливковое масло с ароматом белого трюфеля – это универсальная заправка к самым разнообразным блюдам. Ее применение придаст блюду особую нежность, характерную для белого трюфеля, тем самым сделав его уникальным.
Формат упаковки: стеклянные бутылки 55 мл, 250 мл и 500 мл, а также жестяные банки по 2 л и 5 л.

37,870 /шт

1

Описание товара

Способ применения. Как альтернатива трюфелю, либо вместе с ним, для усиления его вкуса и аромата. Его можно применять в охлаждённом или разогретом виде. Рекомендуем использовать в конце приготовления блюда, чтобы сохранить трюфельный аромат. Идеально сочетается со всеми блюдами, где требуется заправка маслом, а также с рецептами Вашего воображения. Первые блюда из свежей или сухой пасты, различные закуски, такие как брускетта или гренки, основные блюда из мяса и рыбы, свежие салаты, овощи на гриле, яичница и пицца, и многое другое. Рекомендуемая порция около 10-15 мл на одну персону. Поставьте бутылку вкусного масла на стол и позвольте гостям добавлять его в блюдо исходя из личных предпочтений.

Рекомендуемый рецепт: карпаччо из говядины, руккола с кедровыми орехами.

Характеристики

Производитель: Sulpizio Tartufi

Тип продукта: Фирменный продукт

Ингредиенты: оливковое масло, ароматизатор трюфеля (Tuber Magnatum Pico)

Энергетическая ценность на 100 г продукта: 3688 КДж / 898 Ккал

Пищевая ценность на 100 г продукта: Белки: 0г, Жиры: 92г, Углеводы: 0г, Пищевые волокна: 0г, Вода: 0г

Условия хранения: хранить при температуре не выше 25 С˚ вдали от источников тепла и избегать попадание прямых лучей света. После вскрытия хранить при температуре +4/+6 С˚.

Срок хранения: 24 мес.

Вес коробки: 5016

Рецепты
с трюфелями

Во многих блюдах трюфели играют роль приправы. Добавляют трюфели (рецепт) к ингредиентам, имеющим слабый аромат (мясо, овощи).

О компании Italian Market

История компании
Italian Market

Italian Market — это свежий трюфель и изысканные трюфельные продукты от «Sulpizo Tartufi» — одного из лучших производителей Европы. Одна из наших сильных сторон — прямые контакты с многочисленными сборщиками трюфелей в различных регионах сбора. Мы всегда готовы выехать на любые расстояния (даже за 2 500 километров на самолете) и добыть подходящий трюфель для вашей кухни. Нам важно ежедневно обеспечивать богатством вкусов европейской кухни и современными идеями каждого ценителя трюфелей в России.

Узнать больше о компании

Как мы
собираем трюфель

Итальянские охотники на трюфели в четвертом поколении с 1954 года. На трюфели мы охотимся традиционными методами. Работа с трюфелем затягивает и ей можно заниматься всю жизнь.

Читать об охоте

Как производим
продукты из трюфеля

Методы работы являются ремесленными, и каждая обработка учитывает вкус оригинальных ингредиентов: кроме того, концепция и переработка рецептов.

Читать о производстве