Ваш регион доставки

  • Продукция сертифицирована

  • Произведено в Италии

  • Доставка по всей России и в страны СНГ

  • Продукция сертифицирована

8-800-775-06-09

По России звонок бесплатный

Каталог

Морская соль с трюфелем в мельнице, 105 г.

Артикульный номер: T0371

Новинка! Морская соль с черным летним трюфелем теперь в мельнице.
Формат упаковки: в мельнице 105 г.

3,728 /шт

1

Описание товара

Способ применения. Применяют в любых соленых блюдах, вместо классической соли. Можно отнести к категории крупной соли, даже если внешне она немного мельче. При необходимости ее можно перемолоть в соляной мельнице.
Отлично подходит для приготовления свежей пасты, яиц или блюд из макарон твердых сортов пшеницы; придает особый вкус мясу и рыбе, а также различным видам закусок и гарниров. Рекомендуемая порция: по вкусу.

Рекомендуемый рецепт: кокоттэ с яйцом, картофелем и солью из черного летнего трюфеля.

Характеристики

Производитель: Sulpizio Tartufi

Тип продукта: Фирменный продукт

Ингредиенты: морская соль 98,6%, трюфель (Tuber Aestivum) 1%, ароматизатор трюфель 0,4%.

Энергетическая ценность на 100 г продукта: 19,6 КДж / 4,6 Ккал

Пищевая ценность на 100 г продукта: Белки: 0,1 г, Жиры: 0 г, Углеводы: 0,7 г, Пищевые волокна: 0,7 г, Соль: 96,0 г

Условия хранения: хранить в сухом темном месте при температуре не выше 25 С˚

Срок хранения: 24 мес.

Вес коробки: 2730

Рецепты
с трюфелями

Во многих блюдах трюфели играют роль приправы. Добавляют трюфели (рецепт) к ингредиентам, имеющим слабый аромат (мясо, овощи).

О компании Italian Market

История компании
Italian Market

Italian Market — это свежий трюфель и изысканные трюфельные продукты от «Sulpizo Tartufi» — одного из лучших производителей Европы. Одна из наших сильных сторон — прямые контакты с многочисленными сборщиками трюфелей в различных регионах сбора. Мы всегда готовы выехать на любые расстояния (даже за 2 500 километров на самолете) и добыть подходящий трюфель для вашей кухни. Нам важно ежедневно обеспечивать богатством вкусов европейской кухни и современными идеями каждого ценителя трюфелей в России.

Узнать больше о компании

Как мы
собираем трюфель

Итальянские охотники на трюфели в четвертом поколении с 1954 года. На трюфели мы охотимся традиционными методами. Работа с трюфелем затягивает и ей можно заниматься всю жизнь.

Читать об охоте

Как производим
продукты из трюфеля

Методы работы являются ремесленными, и каждая обработка учитывает вкус оригинальных ингредиентов: кроме того, концепция и переработка рецептов.

Читать о производстве