С чем сочетается тёртый трюфель?
Шеф-повара разных стран рекомендуют тёртый трюфель к нейтральным продуктам. Самое главное, чтобы основа не перебивала ярким запахом нотки трюфеля.
❗️Внимание! На italianmarket.ru всегда достоверная и проверенная информация!
Как понять, что перед вами изысканное блюдо? В нём будет трюфель!
Оценить трюфельный аромат может не каждый и не сразу, но если распробовать, то потом будет сложно остановиться.
Шеф-повара разных стран рекомендуют тёртый трюфель к нейтральным продуктам. Самое главное, чтобы основа не перебивала ярким запахом нотки трюфеля.
Пожалуй, топ блюд, которым подходит трюфель это макароны. Так же подойдет рис и овощи, например, болгарский перец или помидоры.
Французские повара предпочитают тёртый трюфель добавлять в яичные блюда. Омлет с трюфелем или суфле из яиц и трюфеля — даже звучит изысканно, правда?
Итальянцы любят морепродукты и добавляют трюфель для пикантности.
Тёртый трюфель придаёт мясу и дичи божественный вкус!
Хотите удивить гостей роскошным меню? Готовьте блюдо с тёртым трюфелем.
