Ваш регион доставки

  • Продукция сертифицирована

  • Произведено в Италии

  • Доставка по всей России и в страны СНГ

  • Продукция сертифицирована

8-800-775-06-09

По России звонок бесплатный

Каталог

С чем сочетается тёртый трюфель?

Шеф-повара разных стран рекомендуют тёртый трюфель к нейтральным продуктам. Самое главное, чтобы основа не перебивала ярким запахом нотки трюфеля.

❗️Внимание! На italianmarket.ru всегда достоверная и проверенная информация!

Как понять, что перед вами изысканное блюдо? В нём будет трюфель!
Оценить трюфельный аромат может не каждый и не сразу, но если распробовать, то потом будет сложно остановиться. 

Шеф-повара разных стран рекомендуют тёртый трюфель к нейтральным продуктам. Самое главное, чтобы основа не перебивала ярким запахом нотки трюфеля.

Пожалуй, топ блюд, которым подходит трюфель это макароны. Так же подойдет рис  и овощи, например, болгарский перец или помидоры. 

Французские повара предпочитают тёртый трюфель добавлять в яичные блюда. Омлет с трюфелем или суфле из яиц и трюфеля — даже звучит изысканно, правда?

Итальянцы любят морепродукты и добавляют трюфель для пикантности. 

Тёртый трюфель придаёт мясу и дичи божественный вкус!

Хотите удивить гостей роскошным меню? Готовьте блюдо с тёртым трюфелем. 

Статья опубликована:

Italian Market

Заметки Italian Market

Интернет-магазин Italian Market — прямой поставщик качественной трюфельной продукции на российском рынке. С 2014 года мы активно сотрудничаем со сборщиками, проводим тщательный отбор и поставляем свежий трюфель по всей Европе и за ее пределами. Наш основной партнер - итальянский производитель «Sulpizio Tartufi».

Трюфельный
блог

Во многих блюдах трюфели играют роль приправы. Добавляют трюфели (рецепт) к ингредиентам, имеющим слабый аромат (мясо, овощи).

ИЗЫСКАННО. УТОНЧЁННО. НЕ ДЛЯ ВСЕХ.

Путешествуя по Италии, вы, возможно, познакомились с трюфелем, и он навсегда завоевал ваше сердце. Покинув Италию, вы можете продолжать баловать себя любимыми блюдами. Главное, выбирать трюфели правильно.

Читать больше