Ваш регион доставки

  • Продукция сертифицирована

  • Произведено в Италии

  • Доставка по всей России и в страны СНГ

  • Продукция сертифицирована

8-800-775-06-09

По России звонок бесплатный

Каталог

Феттучини с черным трюфелем, 250 г.

Артикульный номер: T0350

Феттучини – уникальный продукт, приправленный черным летним трюфелем.

Формат упаковки: коробка 250 г и упаковка 500 г.

1,820 /шт

1

Описание товара

Способ применения. Изысканное первое блюдо с трюфелем готовится в подсоленной воде примерно 8-9 минут. Существует несколько вариантов подачи: 1. сбрызнув оливковым маслом, с добавлением сливочного масла или кулинарного крема, для усиления аромата трюфеля; 2. с оливковым или сливочным маслом и свежим черным летним трюфелем, нарезанным на слайсы на готовую лапшу; 3. заправить одним из наших трюфельных соусов или трюфельным кремом; 4. заправить соусом на основе трюфеля или другими видами соусов. Рекомендуемая порция составляет около 100 г на одну персону.

Рекомендуемый рецепт: феттучини Густозе

Характеристики

Производитель: Sulpizio Tartufi

Тип продукта: Фирменный продукт

Ингредиенты: Мука из твердых сортов пшеницы, яйца свежие пастеризованные мин. 22%, трюфель (tuber borchii, tuber aestivum vitt.) мин. 2%, ароматизатор.

Энергетическая ценность на 100 г продукта: 1612 КДж / 385 Ккал

Пищевая ценность на 100 г продукта: Белки: 13,5 г, Жиры: 1,5 г, Углеводы: 73,2 г, Пищевые волокна: 2,9 г, Соль: 0,01 г

Условия хранения: хранить в сухом темном месте при температуре не выше 25 С˚.

Срок хранения: 24 мес.

Вес коробки: 1720

Рецепты
с трюфелями

Во многих блюдах трюфели играют роль приправы. Добавляют трюфели (рецепт) к ингредиентам, имеющим слабый аромат (мясо, овощи).

О компании Italian Market

История компании
Italian Market

Italian Market — это свежий трюфель и изысканные трюфельные продукты от «Sulpizo Tartufi» — одного из лучших производителей Европы. Одна из наших сильных сторон — прямые контакты с многочисленными сборщиками трюфелей в различных регионах сбора. Мы всегда готовы выехать на любые расстояния (даже за 2 500 километров на самолете) и добыть подходящий трюфель для вашей кухни. Нам важно ежедневно обеспечивать богатством вкусов европейской кухни и современными идеями каждого ценителя трюфелей в России.

Узнать больше о компании

Как мы
собираем трюфель

Итальянские охотники на трюфели в четвертом поколении с 1954 года. На трюфели мы охотимся традиционными методами. Работа с трюфелем затягивает и ей можно заниматься всю жизнь.

Читать об охоте

Как производим
продукты из трюфеля

Методы работы являются ремесленными, и каждая обработка учитывает вкус оригинальных ингредиентов: кроме того, концепция и переработка рецептов.

Читать о производстве