Ваш регион доставки

  • Продукция сертифицирована

  • Произведено в Италии

  • Доставка по всей России и в страны СНГ

  • Продукция сертифицирована

+7 (906) 038-63-57

Мобильный и WhatsApp 👆

Каталог

Это настоящая находка для небольших кафе и премиальных ресторанов

Каждый ресторан хочет предлагать своим гостям что-то нестандартное и эксклюзивное. Сотрудничество с «Italian Market» позволило нам разнообразить наше меню и наполнить его новыми продуктами. Соус с чёрным трюфелем мы используем в пицце, бургерах и конечно же пасте. Это настоящая находка для небольших кафе и премиальных ресторанов. Очень нравится, что компания оперативно обрабатывает заявки и доставляет...

Каждый ресторан хочет предлагать своим гостям что-то нестандартное и эксклюзивное. Сотрудничество с «Italian Market» позволило нам разнообразить наше меню и наполнить его новыми продуктами. Соус с чёрным трюфелем мы используем в пицце, бургерах и конечно же пасте. Это настоящая находка для небольших кафе и премиальных ресторанов. Очень нравится, что компания оперативно обрабатывает заявки и доставляет заказы в срок — за это прям отдельное спасибо!

Трюфельный
блог

Во многих блюдах трюфели играют роль приправы. Добавляют трюфели (рецепт) к ингредиентам, имеющим слабый аромат (мясо, овощи).

Рецепт «Фуа-гра с чёрным трюфелем»

Роскошное блюдо, которое иначе называют «деликатес миллионеров»- фуа-гра с чёрным трюфелем. Его подают в лучших ресторанах Франции и других странах Европы. Фуа-гра это гусиная печень, рецептов приготовления и вариантов подачи которой множество. Его принято подавать перед основным меню, чтобы оценить аромат и изысканность данного блюда.

Читать больше